گاز یکی از ضروری‌ترین تجهیزات هر آشپزخانه است که انتخاب درست آن می‌تواند تأثیر زیادی بر تجربه آشپزی و زیبایی فضای آشپزخانه داشته باشد. گازهای صفحه‌ای با طراحی مدرن و کارایی بالا، به یکی از پرطرفدارترین گزینه‌ها تبدیل شده‌اند. با وجود تنوع زیاد در مدل‌ها، بررسی دقیق ویژگی‌ها و جزئیات قبل از خرید ضروری است. این مقاله به شما کمک می‌کند تا با نکات مهم خرید گاز آشپزخانه آشنا شوید و بهترین تصمیم را برای خرید اجاق گاز صفحه‌ای بگیرید.
نکات مهم قبل از خرید اجاق گاز صفحه‌ای باید رعایت کنید
خرید اجاق گاز صفحه‌ای می‌تواند تجربه آشپزی شما را به سطح جدیدی ارتقا دهد. این نوع اجاق‌ها به دلیل طراحی مدرن و کارایی بالا، یکی از پرطرفدارترین تجهیزات آشپزخانه محسوب می‌شوند. با این حال، انتخاب بهترین مدل نیازمند دقت در بررسی چندین فاکتور است. در این مقاله، نکات مهم خرید گاز آشپزخانه به‌ویژه گاز صفحه‌ای را به طور کامل توضیح می‌دهیم.
1. ابعاد و فضای موجود
یکی از مهم‌ترین مواردی که قبل از خرید اجاق گاز صفحه‌ای باید در نظر بگیرید، فضای موجود در آشپزخانه است. اندازه‌گیری دقیق محل نصب به شما کمک می‌کند تا اجاقی انتخاب کنید که به‌طور کامل در محل مورد نظر جا بگیرد و از ایجاد مشکلات احتمالی جلوگیری شود. اگر فضای آشپزخانه شما محدود است، گازهای دو یا سه شعله انتخاب خوبی هستند، در حالی که برای آشپزخانه‌های بزرگ‌تر می‌توانید گازهای چهار یا پنج شعله را مد نظر قرار دهید. همچنین در نظر داشته باشید که فاصله مناسب بین اجاق گاز و سایر تجهیزات آشپزخانه (مانند سینک و هود) باید رعایت شود.
2. جنس سطح اجاق گاز
جنس سطح اجاق گاز تأثیر زیادی بر دوام، نظافت و ظاهر آن دارد. در ادامه به توضیح انواع متداول آن می‌پردازیم:
- شیشه‌ای: گازهای شیشه‌ای ظاهری شیک و مدرن دارند که به زیبایی آشپزخانه شما می‌افزایند. شیشه‌های استفاده شده معمولاً حرارت‌دیده هستند و مقاومت بالایی در برابر حرارت و ضربه دارند. با این حال، این نوع گازها نیازمند مراقبت بیشتری هستند و ممکن است در صورت برخورد شدید آسیب ببینند. تمیز کردن آنها بسیار آسان است و ظاهر براق‌شان به راحتی حفظ می‌شود.
- استیل: گازهای استیل به دلیل مقاومت بالا و دوام زیاد، گزینه‌ای عالی برای استفاده روزانه و طولانی‌مدت هستند. این نوع گازها نسبت به گازهای شیشه‌ای مقاومت بیشتری در برابر خراش و ضربه دارند اما تمیز کردن آنها ممکن است کمی زمان‌بر باشد. اگر به دنبال یک انتخاب بادوام هستید، گازهای استیل گزینه‌ای عالی هستند.
- سرامیک: اجاق‌های با سطح سرامیکی طراحی خاص و منحصر به فردی دارند و معمولاً در برابر خراشیدگی و حرارت مقاومت بسیار خوبی از خود نشان می‌دهند. اگر به دنبال ظاهر متفاوت و کیفیت بالا هستید، گازهای سرامیکی گزینه‌ای مناسب هستند.
3. تعداد شعله‌ها
تعداد شعله‌های اجاق گاز باید بر اساس نیاز شما و تعداد افراد خانواده انتخاب شود:
- دو یا سه شعله: اگر خانواده‌ای کوچک دارید یا آشپزخانه شما فضای محدودی دارد، گازهای دو یا سه شعله انتخاب مناسبی هستند. این گازها معمولاً ابعاد کوچک‌تری دارند و فضای کمی اشغال می‌کنند.
- چهار یا پنج شعله: برای خانواده‌های بزرگ یا افرادی که به پخت چندین غذا به‌صورت همزمان نیاز دارند، گازهای چهار یا پنج شعله بهترین گزینه هستند. این گازها فضای بیشتری اشغال می‌کنند اما کارایی بالاتری دارند.
4. سیستم ایمنی
ایمنی یکی از مهم‌ترین فاکتورها در انتخاب اجاق گاز صفحه‌ای است. یک اجاق گاز ایمن می‌تواند از بروز حوادث ناگوار جلوگیری کند. در ادامه برخی از سیستم‌های ایمنی رایج توضیح داده می‌شود:
- ترموکوپل: این سیستم باعث می‌شود که در صورت خاموش شدن شعله به هر دلیلی (مانند سر رفتن غذا یا وزش باد)، جریان گاز به‌طور خودکار قطع شود. این ویژگی از نشت گاز و وقوع حوادث جلوگیری می‌کند.
- فندک اتوماتیک: فندک اتوماتیک یکی از قابلیت‌هایی است که علاوه بر راحتی، ایمنی بیشتری فراهم می‌کند. با این ویژگی، نیازی به استفاده از کبریت یا فندک دستی نخواهید داشت.
5. نوع سوخت
نوع سوخت مورد استفاده در اجاق گاز نقش مهمی در هزینه‌ها و کارایی آن دارد:
- گاز شهری: در مناطقی که به شبکه گاز طبیعی دسترسی دارند، استفاده از گاز شهری رایج‌ترین گزینه است. این نوع سوخت هزینه کمتری دارد و برای استفاده روزمره مناسب است.
- گاز مایع (کپسول): در مناطقی که به گاز شهری دسترسی ندارند، گاز مایع گزینه‌ای قابل اعتماد است. در این حالت، باید مطمئن شوید که اجاق گاز شما با این نوع سوخت سازگار است.
6. برند و گارانتی
انتخاب برندهای معتبر اهمیت زیادی دارد، زیرا این برندها معمولاً از مواد باکیفیت استفاده می‌کنند و محصولات آنها عمر طولانی‌تری دارند. همچنین، گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش از جمله مواردی است که باید قبل از خرید بررسی شود. این موارد تضمینی برای آرامش خاطر شما و پشتیبانی در صورت بروز مشکلات احتمالی است.
7. تجهیزات آشپزخانه مکمل
هماهنگی اجاق گاز صفحه‌ای با سایر تجهیزات آشپزخانه می‌تواند زیبایی و کارایی آشپزخانه شما را افزایش دهد. به‌عنوان مثال، انتخاب یک هود مناسب با قدرت مکش بالا، می‌تواند به تخلیه بهتر دود و بو کمک کند و محیط آشپزخانه را تمیز نگه دارد. همچنین، استفاده از فرهای جداگانه یا مایکروویو مکمل می‌تواند تجربه آشپزی شما را بهبود بخشد.
معرفی انواع اجاق گاز
اجاق گازها به عنوان یکی از ضروری‌ترین تجهیزات آشپزخانه، تنوع بالایی دارند. هر نوع اجاق گاز ویژگی‌های خاص خود را دارد که برای نیازها و شرایط مختلف طراحی شده است. در ادامه، انواع اجاق گاز را به همراه ویژگی‌های مهم هر یک بررسی می‌کنیم تا در راستای نکات مهم خرید گاز آشپزخانه بهترین تصمیم را بگیرید.
اجاق گاز صفحه‌ای
اجاق گاز صفحه‌ای یکی از پرطرفدارترین گزینه‌ها در آشپزخانه‌های مدرن است. این نوع اجاق گاز به صورت توکار نصب می‌شود و سطح صاف آن جلوه‌ای شیک و هماهنگ با دکوراسیون آشپزخانه ایجاد می‌کند. اجاق گازهای صفحه‌ای در مدل‌های شیشه‌ای، استیل و سرامیکی تولید می‌شوند که هرکدام ویژگی‌های خاص خود را دارند.
مدل شیشه‌ای با ظاهری براق و جذاب، به‌راحتی تمیز می‌شود اما ممکن است در برابر ضربه حساس باشد. در مقابل، مدل استیل دوام بالایی دارد و برای استفاده مکرر مناسب است. مدل سرامیکی علاوه بر زیبایی، مقاومت بیشتری در برابر حرارت و خراشیدگی دارد. این گازها معمولاً از دو تا پنج شعله دارند که برای نیازهای مختلف طراحی شده‌اند.
یکی از دلایل اصلی محبوبیت این نوع اجاق گاز، صرفه‌جویی در فضا است. به‌علاوه، سیستم‌های ایمنی مانند ترموکوپل در بسیاری از مدل‌ها تعبیه شده که در صورت خاموش شدن شعله، جریان گاز را قطع می‌کند. این ویژگی، امنیت بیشتری برای کاربران فراهم می‌کند.
اجاق گاز رومیزی
اجاق گاز رومیزی یک گزینه اقتصادی و قابل حمل است که برای آشپزخانه‌های کوچک یا استفاده موقت طراحی شده است. این نوع اجاق گاز معمولاً دارای دو یا سه شعله است و نیازی به نصب خاص ندارد. وزن کم و طراحی جمع‌وجور آن، امکان جابه‌جایی آسان را فراهم می‌کند.
این مدل برای افرادی که به دنبال یک گزینه ساده و مقرون‌به‌صرفه هستند، بسیار مناسب است. همچنین برای دانشجویان، خانواده‌های کوچک یا افرادی که به دنبال یک اجاق گاز برای کمپینگ هستند، انتخابی عالی محسوب می‌شود. به دلیل ابعاد کوچک، این گازها فضای کمی اشغال می‌کنند و به‌سرعت آماده استفاده می‌شوند. اگرچه امکانات کمتری نسبت به انواع دیگر دارند، اما برای پخت‌وپزهای ساده کاملاً کارآمد هستند.
اجاق گاز ایستاده (فردار)
اجاق گاز ایستاده یا فردار یکی از کامل‌ترین گزینه‌ها برای خانواده‌های بزرگ یا افرادی است که به پخت‌وپز حرفه‌ای علاقه دارند. این نوع اجاق گاز شامل شعله‌های گاز در قسمت بالا و یک فر در قسمت پایین است که به شما امکان می‌دهد انواع غذاها را به‌صورت همزمان بپزید. فر این گازها معمولاً دارای قابلیت‌هایی نظیر گریل، کانوکشن و تنظیم دقیق دما است که برای پخت کیک، شیرینی و غذاهای کبابی بسیار مناسب است.
این نوع اجاق گاز از نظر ظرفیت و دوام بسیار قوی است و شعله‌های بیشتری نسبت به مدل‌های دیگر دارد. طراحی بزرگ این گازها باعث می‌شود برای آشپزخانه‌های جادار مناسب باشند. همچنین برنامه‌های پخت متنوع و ساختار مقاوم آنها، این نوع گاز را به گزینه‌ای عالی برای استفاده طولانی‌مدت تبدیل کرده است.
اجاق گاز صنعتی
اجاق گاز صنعتی برای مصارف حرفه‌ای و آشپزخانه‌های تجاری طراحی شده است. این نوع اجاق گاز دارای شعله‌های قدرتمند و دوام بالا است و برای پخت‌وپز در حجم زیاد و به‌صورت مداوم ایده‌آل محسوب می‌شود. اجاق گازهای صنعتی معمولاً از مواد مقاوم مانند استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند تا در شرایط سخت و استفاده مکرر دوام بیاورند.
ابعاد بزرگ این گازها باعث می‌شود فضای زیادی اشغال کنند، اما در مقابل، امکان پخت چندین غذا به‌طور همزمان را فراهم می‌کنند. این نوع گازها بیشتر در رستوران‌ها، کترینگ‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی استفاده می‌شوند و به دلیل قدرت بالای شعله‌ها، زمان پخت را به حداقل می‌رسانند. اگر به دنبال یک اجاق گاز برای مصارف حرفه‌ای هستید، این نوع گزینه‌ای ایده‌آل است.
انواع اجاق گاز صفحه‌ای از لحاظ جنس بدنه
اجاق گازهای صفحه‌ای بر اساس جنس بدنه به چندین دسته تقسیم می‌شوند که هر کدام ویژگی‌ها و مزایای خاص خود را دارند. انتخاب جنس مناسب برای بدنه اجاق گاز نه تنها بر دوام و عملکرد آن تأثیر می‌گذارد، بلکه بر زیبایی و سهولت نظافت نیز اثرگذار است. با توجه به نکات مهم خرید گاز آشپزخانه، آگاهی از این انواع به شما کمک می‌کند تا بهترین گزینه را متناسب با نیازها و دکوراسیون آشپزخانه خود انتخاب کنید.
اجاق گاز صفحه‌ای شیشه‌ای
اجاق گازهای صفحه‌ای شیشه‌ای به دلیل ظاهر زیبا و براق خود، یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها در آشپزخانه‌های مدرن هستند. سطح این گازها از شیشه حرارت‌دیده ساخته شده است که مقاومت بالایی در برابر حرارت و ضربه دارد. این نوع شیشه‌ها به راحتی تمیز می‌شوند و لکه و چربی به سرعت از سطح آن پاک می‌شود. با این حال، شیشه‌ای بودن سطح ممکن است نیاز به مراقبت بیشتری داشته باشد، زیرا در صورت وارد شدن ضربه بسیار شدید، احتمال شکستگی وجود دارد. این نوع گازها برای افرادی که به دنبال طراحی لوکس و مدرن هستند، گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شوند.
اجاق گاز صفحه‌ای استیل
اجاق گازهای صفحه‌ای استیل به دلیل دوام و مقاومت بالای خود، انتخابی عالی برای استفاده روزمره و طولانی‌مدت هستند. سطح این گازها از استیل ضدزنگ ساخته شده است که در برابر ضربه، خراش و زنگ‌زدگی مقاوم است. این گازها بیشتر در آشپزخانه‌هایی با ترافیک بالا مورد استفاده قرار می‌گیرند و برای خانواده‌های پرجمعیت یا کسانی که به طور مداوم آشپزی می‌کنند، مناسب هستند. نظافت گازهای استیل ممکن است کمی زمان‌بر باشد، زیرا اثرات لکه و چربی بر روی سطح آنها به وضوح دیده می‌شود. اما با نگهداری مناسب، این گازها می‌توانند سال‌ها بدون مشکل به کار خود ادامه دهند.
اجاق گاز صفحه‌ای سرامیکی
اجاق گازهای صفحه‌ای سرامیکی به دلیل طراحی زیبا و سطح مقاوم خود، انتخابی خاص برای آشپزخانه‌های لوکس به شمار می‌روند. سطح این گازها از سرامیک مقاوم در برابر حرارت و خراش ساخته شده است که هم دوام بالایی دارد و هم ظاهر شیک و مدرنی به آشپزخانه می‌بخشد. گازهای سرامیکی به راحتی تمیز می‌شوند و لکه و چربی به سختی به سطح آنها می‌چسبد. یکی از ویژگی‌های این نوع گاز، مقاومت بالای آن در برابر تغییرات دما است. با این حال، قیمت این گازها معمولاً بالاتر از مدل‌های شیشه‌ای و استیل است و ممکن است برای همه بودجه‌ها مناسب نباشد.
اجاق گاز صفحه‌ای ترکیبی
اجاق گازهای صفحه‌ای ترکیبی از موادی مانند شیشه و استیل ساخته می‌شوند و ترکیبی از ویژگی‌های هر دو ماده را ارائه می‌دهند. این گازها از استحکام استیل و زیبایی شیشه بهره می‌برند و برای افرادی که به دنبال بهترین‌ها هستند، گزینه‌ای مناسب هستند. این مدل‌ها معمولاً در آشپزخانه‌هایی با طراحی خاص و منحصر به فرد استفاده می‌شوند و از نظر قیمتی نیز معمولاً در دسته‌بندی‌های بالاتر قرار می‌گیرند.
معرفی بهترین مدل‌های گاز رومیزی و فردار
انتخاب گاز مناسب برای آشپزخانه یکی از تصمیمات مهم در طراحی و تجهیز این فضا است. گازهای رومیزی و فردار به دلیل ویژگی‌ها و کاربردهای متفاوت، از پرطرفدارترین انواع گازهای آشپزخانه هستند. در این بخش، با توجه به نکات مهم خرید گاز آشپزخانه، بهترین مدل‌های گاز رومیزی و فردار را معرفی کرده و ویژگی‌های آنها را توضیح می‌دهیم.
بهترین مدل‌های گاز رومیزی
گازهای رومیزی به دلیل طراحی ساده، نصب آسان و کارایی بالا، در بسیاری از آشپزخانه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. برخی از بهترین مدل‌های گاز رومیزی عبارتند از:
1. گاز رومیزی اخوان مدل G135: این مدل گاز رومیزی اخوان دارای طراحی شیک و سطح استیل مقاوم در برابر حرارت و خراش است. سیستم ایمنی ترموکوپل و فندک اتوماتیک از ویژگی‌های برجسته این مدل محسوب می‌شود. با پنج شعله قدرتمند، مناسب برای خانواده‌های پرجمعیت است.
2. گاز رومیزی استیل البرز مدل S5905: این مدل گاز رومیزی استیل البرز دارای سطح شیشه‌ای براق و مقاوم به همراه پنج شعله متنوع است. نظافت آسان و سیستم ایمنی قوی، آن را به انتخابی ایده‌آل برای آشپزخانه‌های مدرن تبدیل کرده است.
3. گاز رومیزی داتیس مدل DG-512: این مدل با طراحی مدرن و شعله‌هایی با قابلیت تنظیم دقیق دما، مناسب برای آشپزهایی است که به دنبال ترکیب زیبایی و کارایی هستند. جنس بدنه از استیل ضدزنگ است که دوام بالایی را تضمین می‌کند.
4. گاز رومیزی تکنوگاز مدل TTG-15996: این مدل ترکیبی از طراحی زیبا و فناوری پیشرفته را ارائه می‌دهد. شعله‌های بزرگ و کوچک آن امکان پخت انواع غذاها را فراهم می‌کند. همچنین، دارای سیستم ایمنی پیشرفته برای جلوگیری از نشت گاز است.
5.گاز رومیزی ایلیا استیل مدل G504:
مدل G504 یکی از مدل‌های شیشه‌ای محبوب ایلیا استیل است که با طراحی مدرن و سطح شیشه‌ای مشکی حرارت‌دیده، جلوه‌ای شیک به آشپزخانه می‌بخشد. این گاز دارای پنج شعله با توان حرارتی بالا است و شعله پلوپز آن در وسط قرار گرفته است. شیشه حرارت‌دیده این گاز در برابر خراش و حرارت مقاوم است و تمیز کردن آن بسیار آسان است. سیستم ایمنی ترموکوپل و ولوم‌های مقاوم در برابر حرارت از ویژگی‌های اصلی این مدل به شمار می‌روند.
بهترین مدل‌های گاز فردار
گازهای فردار با ترکیب شعله‌های گاز و فر داخلی، انتخابی عالی برای کسانی هستند که به دنبال امکانات چندکاره در یک دستگاه هستند. در ادامه بهترین مدل‌های گاز فردار معرفی شده‌اند:
1. گاز فردار اسنوا مدل SGC5-1101: این مدل دارای پنج شعله و فر چندکاره است. قابلیت‌های فر شامل گریل، کانوکشن و تنظیم دمای دقیق است. طراحی بادوام و قیمت مناسب از دیگر مزایای آن محسوب می‌شود.
2. گاز فردار تکنوگاز مدل N3X66G5: این مدل دارای شعله‌های قوی و فر با ظرفیت بالا است که برای پخت غذاهای حجیم و متنوع ایده‌آل است. طراحی استیل و شیشه‌ای آن علاوه بر زیبایی، تمیز کردن را ساده‌تر کرده است.
3. گاز فردار هاردستون مدل ECG-5020: این مدل با چهار شعله و فر مجهز به گریل برقی، مناسب برای پخت کیک، شیرینی و غذاهای کبابی است. سیستم ایمنی ترموکوپل و برنامه‌های متنوع پخت از ویژگی‌های کلیدی این مدل است.
4. گاز فردار لوفرا مدل PGX96: این گاز دارای طراحی بسیار لوکس و فر با ظرفیت بالا است. وجود تایمر دیجیتال، فن داخلی و قابلیت یخ‌زدایی از مزایای اصلی این مدل محسوب می‌شود.
تجهیزات آشپزخانه مرتبط با گاز
برای ایجاد یک آشپزخانه کارآمد و زیبا، توجه به تجهیزات مرتبط با گاز آشپزخانه اهمیت بسیاری دارد. این تجهیزات نه تنها عملکرد گاز را بهبود می‌بخشند، بلکه باعث افزایش ایمنی، زیبایی و راحتی در فرآیند آشپزی می‌شوند. با توجه به نکات مهم خرید گاز آشپزخانه، در نظر گرفتن تجهیزات جانبی مناسب می‌تواند تجربه آشپزی شما را بهبود دهد. در این بخش به بررسی مهم‌ترین تجهیزات مرتبط با گاز آشپزخانه می‌پردازیم.
هود آشپزخانه
هود یکی از اصلی‌ترین تجهیزات مرتبط با گاز آشپزخانه است که نقش مهمی در تهویه و تمیز نگه داشتن محیط آشپزخانه دارد. هود با مکش دود، بخار و بوی غذا، هوا را تمیز می‌کند و از تجمع چربی روی دیوارها و کابینت‌ها جلوگیری می‌کند. انواع مختلف هود شامل هود دیواری، توکار، جزیره‌ای و مورب هستند که بسته به طراحی آشپزخانه می‌توان از آنها استفاده کرد. هنگام انتخاب هود، به قدرت مکش، سطح صدا، طراحی و قابلیت‌های اضافی مانند چراغ‌های LED و فیلترهای قابل شستشو توجه کنید.
فر و ماکروویو
فر و ماکروویو از دیگر تجهیزات آشپزخانه مرتبط با گاز هستند که امکان پخت سریع و یکنواخت غذا را فراهم می‌کنند. فرهای مدرن معمولاً دارای قابلیت‌هایی مانند گریل، فن کانوکشن و تایمر دیجیتال هستند. ماکروویو نیز برای گرم کردن سریع غذا و تهیه غذاهای ساده بسیار کارآمد است. انتخاب فر یا ماکروویو توکار می‌تواند فضای بیشتری در آشپزخانه ایجاد کند و هماهنگی بیشتری با گاز آشپزخانه داشته باشد.
صفحه محافظ گاز
صفحه محافظ گاز یکی از تجهیزات کاربردی است که روی سطح گاز قرار می‌گیرد و از نفوذ چربی و لکه‌های غذا به شعله‌ها و صفحه اصلی گاز جلوگیری می‌کند. این صفحات معمولاً از جنس سیلیکون یا استیل ضدزنگ ساخته می‌شوند و به‌راحتی قابل شستشو هستند. استفاده از صفحه محافظ گاز به حفظ تمیزی و دوام بیشتر گاز کمک می‌کند.
نتیجه‌گیری
انتخاب گاز آشپزخانه به عوامل مختلفی مانند نیازهای شما، فضای موجود و بودجه بستگی دارد. با در نظر گرفتن نکات مهم خرید گاز آشپزخانه و آشنایی با بهترین مدل‌های موجود در بازار، می‌توانید بهترین تصمیم را بگیرید. همچنین، به یاد داشته باشید که کیفیت و گارانتی از مهم‌ترین عواملی هستند که نباید از آنها غافل شوید.
برای خرید مطمئن و دسترسی به مدل‌های متنوع گاز رومیزی و فردار، فروشگاه اینترنتی آرن یکی از بهترین گزینه‌ها است. این فروشگاه با ارائه محصولات باکیفیت از برندهای معتبر و تضمین خدمات پس از فروش، تجربه‌ای مطمئن و رضایت‌بخش را برای شما فراهم می‌کند. همین امروز به فروشگاه آرن سر بزنید و بهترین انتخاب را برای آشپزخانه خود داشته باشید!
